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最是九九秋色好 孝亲敬老话重阳

版次:052023年10月23日

□整理/记者 贾星慧

今天是农历九月九日重阳节,一个历史悠久的中国传统节日。

九九重阳,孝亲敬老。老人是家庭的根,是远行时村头默默凝望的眼神,是夜归时窗口永远亮着的灯火。老人是国家的财富、社会的宝藏,是经验的沉淀、智慧的结晶,是促进和谐稳定、推动高质量发展的重要力量。

莫道桑榆晚,为霞尚满天。在这个寓意长长久久的节日,让我们了解重阳节的由来、习俗、内涵和意义,过一个充满文化气息与温暖亲情的重阳佳节。

重阳节究竟是怎么来的?

“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”唐代诗人王维的一首《九月九日忆山东兄弟》,写尽了重阳节的思乡之情。

重阳节是中国的传统节日之一,时间在农历九月初九。“九九”谐音“久久”,古人便在此时祭祖、推行敬老活动。饮菊花酒、吃重阳糕也都是流传已久的习俗。

不过,重阳节究竟是怎么来的?它为何又叫“重九节”?

重阳节还有登高节、重九节、菊花节等说法。按照汉代中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。九是阳数,所以叫重阳节。

战国末年,《吕氏春秋》之中《季秋纪》便提到“(九月)命家宰,农事备收,举五种之要”,“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子”。

可见,当时已有在秋九月农作物丰收之时祭祀的活动,感恩上天、祖先。

汉代,重阳节的内涵进一步发生变化。《西京杂记》中说:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”相传自此时起,祈求长寿也成了重阳节的重要习俗。

南北朝,《荆楚岁时记》云:“九月九日,四民并籍野饮宴。”文中提及的“饮宴”活动,是由先秦时庆祝丰收的宴席发展而来的。到了这个时候,求长寿及饮宴构成了重阳节的基础。

唐代,被定为正式节日。此后,重阳节的习俗内容不断扩充、丰富,流传至今。

重阳节由来的另一种可能

有意思的是,重阳节的由来还有其他说法。在《重阳节民俗漫话》一文中,北京师范大学教授、民俗专家萧放曾提到,九月节俗的原型之一是古代祭祀“大火”的仪式。

这里的“大火”指的是大火星。《夏小正》称“九月内火”,作为古代季节星宿标志,“大火”在季秋九月隐退,令将其奉若神明的古人产生莫名的恐惧。同时也意味着严寒、漫长的冬季就要来了。

古代的生产水平相对落后,严冬往往意味着寒冷和食物的匮乏。一如其出现时要有迎火仪式,当大火星隐退,人们要举行相应的送行祭祀仪式。

此类祭仪的具体流程,如今已几乎不可考,却仍可寻觅到蛛丝马迹。江南部分地区有重阳祭灶的习俗:“是日,宣晴。人家用赤豆饭祀灶”,“灶神”即是家居的“火神”。

萧放表示,古人常将重阳与上巳或寒食、九月九与三月三作为对应的春秋大节。葛洪《西京杂记》称:“三月上巳,九月重阳,士女游戏,就此祓禊登高。”上巳寒食与重阳的对应,是以“大火”出没为依据的。

秋冬交接的“界标”

岁月流逝,由于历法变化等原因,九月祭火的仪式逐渐衰亡,登高等习俗却依旧保留下来。以时间来说,重阳在生活中成为秋冬交接的界标之一,节俗常围绕着人们这一时季的感受展开。

“登高”是重阳习俗的中心内容,大概萌芽于汉代。晋代重阳节有了赏菊、饮酒的习俗。陶渊明在《九日闲居》序文中写到,“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言。”可见此时酒、菊花均已齐备。

佩茱萸、登高和饮菊花酒一样,都是为了消灾远祸。茱萸香味浓郁,本身有驱虫祛湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热,人们便选择佩戴茱萸辟邪求吉,所以重阳节又称“茱萸节”。

若论“舌尖上的重阳”,那必有重阳糕一席之地。“糕”和高谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,之后才有了登高吃糕的习俗,取步步登高的吉祥含义。

萧放说,重阳还是出嫁的女儿回娘家的日子,接出嫁女儿回家吃重阳糕,是重阳的另一节俗,俗谚说“九月九,搬回闺女息息手”。所以,重阳如端午一样,被称为“女儿节”。这犹如社饭,都体现着生命的意义。

重阳节有哪些积极意义?

在现代社会,重阳节也仍有积极意义。

在几乎人人忙碌的现代社会,重阳节呼唤人们去亲近大自然。正是秋高气爽的秋游时节,人们可以离开喧闹的都市,体会古人“登高望山海”的胸怀。

萧放认为,重阳又是传统的祈寿之节,它为眷恋生活的人们开辟了一片晴朗的天空,以其特定的人文价值在现代社会生活中重新找到了自己的位置。

“重阳节有尊老、敬老的内涵,可以借此机会组织一些活动,表示对老人的关爱。”萧放建议,在敬老活动上,可以请老人讲一讲传统文化的故事,年轻人也能在思想上、精神上有所收获。

在《重阳节民俗漫话》结尾,萧放总结道,“籍野饮宴”的啸咏高歌远胜于吧厅的浅斟低唱,祈寿的菊花酒香过美味咖啡,杜牧九日登高所赋:“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。”虽然情调有些低沉,“但未尝不可以作为我们秋节登高的勉励”。

(据新华社、中国新闻网)

农历九月天 菊花有佳色

“暗暗淡淡紫,融融冶冶黄。”10月15日,农历九月款款而至。这是菊花绽放的时节,一朵朵、一丛丛、一簇簇,将深秋装扮得妩媚多姿,五彩斑斓,也让农历九月有了一个雅致的名字——菊月。

据天津民俗专家、专栏作家由国庆介绍,在我国古代,一年分四季,每季各有三个月,这三个月又分别用“孟、仲、季”表示。如农历九月是秋季的最后一个月,因此常称“季秋”,或称“暮秋”“深秋”“凉秋”“晚秋”“杪秋”等,这些雅称既浪漫又唯美。

进入农历九月,天便冷了起来,此时万木萧瑟,落叶纷飞。当秋寒渐深,菊花迎来盛开之时。

菊花,又叫黄花、九花、陶菊等,不仅品种繁多,而且花姿俊美,五彩缤纷。

由国庆说,菊花通常在农历九月开放,俗称“九月菊”。《礼记·月令》讲秋季的特征是“季秋之月,鞠有黄华”,“鞠”即“菊”最初古字,《四民月令》也说“九月采菊”,所以菊花成了农历九月的标志之一。

菊花凌霜不凋,气韵高洁,自古以来深得文人墨客喜爱。陶渊明以“采菊东篱下,悠然见南山”赞菊花之高洁;杜甫用“寒花开已尽,菊蕊独盈枝”描写菊花不与群芳争艳的傲然;郑思肖用“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”赋予菊花坚硬的风骨。

菊花开时即重阳。农历九月还有一个重要节日——九月初九重阳节。通过唐代王维的“无穷菊花节”之句可知,重阳节又称“菊花节”,而赏菊自然也就成为重阳节习俗的组成部分。

由国庆表示,菊花不仅姿容美丽、品性高雅,还具有药用、食用价值。屈原在《离骚》中说:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,可见菊花可食。

时至今日,我国不少地方仍有酿制菊花酒、套菊花枕的习俗。如江苏无锡一带以菊花、糯米、枸杞与酒曲同酿,滋味清凉、甘甜,有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺的功效;菊花香气浓郁,套枕置于头下,可提神醒脑、舒缓精神。

今年农历九月不仅有霜降节气,还因为闰二月的原因,立冬节气也在此月。在秋冬过渡之际,不妨到户外去欣赏菊花的绚烂。(据新华社)

古诗词里的重阳抒怀

在古代,重阳节这一天,人们都要与家人团聚、登高望远、遍插茱萸、赏玩菊花。让我们穿越千年,一起来欣赏古人诗词里的重阳节。

九日齐山登高

(唐)杜牧

江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。

尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。

但将酩酊酬佳节,不作登临恨落晖。

古往今来只如此,牛山何必独沾衣。

九月九日忆山东兄弟

(唐)王维

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。

过故人庄

(唐)孟浩然

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

登高

(唐)杜甫

风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。

无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。

饮酒·其五

(东晋)陶渊明

结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔?心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辨已忘言。

长安秋望

(唐)杜牧

楼倚霜树外,镜天无一毫。

南山与秋色,气势两相高。

◎重阳习俗 不只登高

登高

重阳节有登高的习俗。这一天,人们要一起登高“避灾”。

金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可以心旷神怡,达到健身祛病的目的。

祭祖

重阳节与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。

这一天,广东人称“拜太公山”,所有家族成员都要回来“拜太公山”。

敬老

重阳节也是中国老人节,人们要表达对老人的孝敬,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。

2006年5月20日,重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

晒秋

重阳节是最好的赏秋时期,中国南方有些山区村落保留了“晒秋”特色。“晒秋”是一种典型的农俗现象,在山区的村民,由于地势复杂、村庄平地极少,多利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。

赏菊

重阳日历来有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。

农历九月俗称菊月,节日期间会举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。

佩茱萸

民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。

茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,能消积食、治寒热。

◎重阳美食 传统地道

饮菊花酒

古时,菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这一天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一并用来酿酒,至第二年九月九日饮用。

中医证明,菊花药性甘寒微苦,有疏风除热、养肝明目、消炎解毒之功效。菊花酒虽达不到“令人不老”的奇效,但它确有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值。

吃重阳糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层,像一座宝塔,上面还做成两只小羊的形状,以符合重阳(羊)之义。

此外,上海的松糕、蜜糕,福州的九重稞等,也是重阳节时人们品尝享用的佳品。

吃羊肉面

重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。羊肉性温,益气补虚、温中暖下,治虚劳羸瘦、腰膝酸软、五劳七伤。在《本草纲目》中,羊肉被称为补元阳、益血气的温热补品。秋冬食用,可收进补防寒的双重效果。

◎重阳养生 诀窍不少

当心秋燥

燥为秋令,易伤津耗液。同时,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥,应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。这个季节,喝粥可以减轻人的胃肠道负担,对消化也有帮助。

避风而卧

睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风习习,很容易受到“贼风”侵袭。若“贼风”吹在熟睡者的头面部,翌日清晨就会感觉偏头痛;“贼风”吹在腹部,则会引发腹泻;“贼风”吹在暴露于外的肢体,还会使肌肉处于紧张性收缩状态。因此,在这个时节,入睡时一定要避风寒而卧。

适当进补

秋季是进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。老年人一定要根据自身具体情况进补,很多中药补品非常讲究体质的寒热,服用前一定要弄清楚。

起居有常

换季时节最重要的是保持良好的生活习惯,不宜打破原有的、已经形成规律的、稳定的生活习惯。

老年人是骨关节病高发人群。如果家有老人要去登高,一定要尽量避免长时间剧烈运动,注意保护骨关节的健康。

心情开朗

秋季日照减少,气温渐降,花木凋零,在这样的环境里很容易因景触情,产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感。老年人情绪不畅,会加速生理上的衰老速度,诱发多种疾病。子女们应多跟父母聊天,多交流。(据新华社、人民日报等)

作者:贾星慧