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秸秆变废为宝 种养循环生金

版次:072026年05月11日

良友家庭牧场。

□文/图 记者 梁晶晶

初夏的固阳县怀朔镇合同沟村,草地泛着淡淡的绿色,牛哞声声,良友家庭牧场内,负责人杨海旺正忙着给200多头肉牛投喂“定制营养餐”——青贮发酵后的秸秆,混合着玉米粉、葵花籽,色泽鲜亮,引得肉牛争相食用。“这饲料适口性好,养出来的肉牛肉质紧实、风味更佳。”杨海旺一边娴熟地翻拌饲料,一边向记者道出其中玄机,这看似寻常的草料,正是他破解种养难题、走出“秸秆循环利用+种养结合”生态致富路的关键所在。

循环密码:生态护田与效益增收双向赋能

走进良友家庭牧场,一个3米深的V型青贮窖里,储存着300多吨青贮饲料,这些饲料经过一个冬天的发酵腐熟,已成为肉牛口中的美味。谁能想到,这些助力肉牛养殖的“宝贝”,曾是田间地头令人头疼的秸秆废料。“2019年刚起步时,我先养了四五百只羊,摸索一段时间后发现,羊的养殖难度大、效益不稳定,便果断转型,专门深耕肉牛养殖。”杨海旺回忆道。

彼时,杨海旺自家有耕地,还承包了村里的部分土地,玉米、葵花、黄芪收获后,会产生大量秸秆和副产品。“扔了太可惜,烧了又污染环境,还违反相关规定,我就琢磨着,能不能让这些‘废弃物’发挥大作用。”带着这份想法,杨海旺反复摸索、不断尝试,最终走出了一条“种植-养殖-施肥”的闭环产业链,让秸秆“变废为宝”。

杨海旺探索的这套循环种养模式,藏着生态保护与效益提升的双重密码。每年9月,农作物收获的时候,他便组织人员将田间的玉米秸秆、葵花秆、黄芪茎叶等全部收集起来,切碎、压实后装入青贮窖密封发酵,制成营养丰富的青贮饲料;无法青贮的干草则自然风干,作为肉牛的补充饲料。无需复杂配比,其中的黄芪副产品还能增强肉牛的抗病能力,减少疫病发生,从源头降低养殖风险。

“地里种出的作物及副产品,全部用来喂牛;牛的粪便经过无害化处理后,又作为有机肥还田,既不用花钱买化肥,也不用外购大量饲料,省了成本,还保护了土地。”杨海旺给记者算了一笔账:采用自制青贮饲料,一头大牛每年的养殖成本约3000元,相比外购饲料,单头牛每年可节省一大半饲养费用。目前,牧场共有150多头大牛,每年仅饲料成本就可节省40万至50万元,经济效益显著。

致富领航:产业兴农与抱团共富同向同行

循环种养的底气,源于规模化的土地经营。如今,杨海旺承包流转的土地总面积已达3000多亩。今年新承包的2200亩旱地,正忙着打井、铺管道,逐步改造为水地。“我给村民的土地承包费是每亩150元,2200亩每年要支付33万元,加上土地改造费用,每亩总成本约650元。”杨海旺坦言,虽然前期投入较大,但旱地改水地后,不仅能产出更多优质农作物,为肉牛养殖提供充足、优质的饲料来源,后续交还给村民时,还能让村民获得更高的土地收益。作为土生土长的农民,他从800多亩旱地改造起步,一步一个脚印,蹚出了这条高效、环保、可持续的种养结合之路。

产业兴,则村民富。杨海旺的养殖产业,不仅让自己实现了增收,更成为带动周边村民共同致富的“引擎”。多年来,他依托规模化土地经营和养殖产业,优先吸纳本村及周边50多户、100余名村民就近务工,村民务工每日收入可达两百多元,每户年收入稳步增长。“把土地转包给杨海旺,旱涝保收有保障,还能在牧场打工,既能赚钱又能照顾家里,比自己种地省心多了。”正在牧场务工的村民说道。

不仅如此,杨海旺还主动分享养殖技术,对于周边村民学习养殖的需求,他毫无保留、全力支持,免费为村民提供养殖草药、草料等物资,助力村民家门口就业增收。“部分村民担心投入大、风险高,不敢尝试,我就想多带动大家,让更多人通过种养结合实现致富。”杨海旺表示,下一步他计划新建牛场,区分繁殖牛和育肥牛养殖区域,进一步扩大养殖规模,延伸循环产业链。

“杨海旺扎根乡村、深耕农牧,依托本地丰富的土地和秸秆资源,摸索出循环种养模式,既利用了秸秆资源、提升了养殖效益,又保护了生态环境、带动了村民增收,是我们村名副其实的致富带头人,更是乡村振兴的践行者。”固阳县怀朔镇合同沟村党支部书记康三俊说。

如今,固阳大地生机勃发,杨海旺深耕乡土打造的循环种养模式稳步提质升级。秸秆资源化利用、粪污就地还田、农牧循环互通、群众就近就业,串起生态保护、产业发展与民生增收的完整链条。这份扎根田野的鲜活实践,为固阳县农牧业融合转型、赋能乡村全面振兴提供了可复制、可推广的现实范本。

作者:梁晶晶